What Saigon eats first2 / 7
Phở Minh

Phở Minh

Down an alley, shut by ten in the morning, brewing since the 1950s

MICHELIN_BIB_2026LONG_RUNNINGDAYTIME_ONLYLOCAL_FAVORITE#phominh#phosaigon#bibgourmand#alleyfood#breakfastpho#district1

Signature

  • Phở tái nạm≈ ฿64
63/6 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1
06:30–10:00
40,000–55,000₫
View as magazineNext

Same mood

Cơm Tấm Ba GhiềnCơm Tấm Ba GhiềnBánh Mì Huỳnh HoaBánh Mì Huỳnh HoaBún Bò Huế 14BBún Bò Huế 14BHá Cảo Kiều KýHá Cảo Kiều KýPhở LệPhở LệCơm Gà Đông NguyênCơm Gà Đông Nguyên
40,000–55,000₫Ask on LINE