โฮจิมินห์ 3 วัน: ตะลุยกินตามตรอกซอกซอย — จากบั๊ญเซียวถึงกาแฟไข่
ตั้งฐานในรัศมีเดินถึงตลาดเบ็นถั่น กินอาหารตั้งแต่เช้าจรดค่ำ
ทำไมเราถึงแนะนำแผนนี้
รสชาติแท้จริงของไซ่ง่อนอยู่ที่ เก้าอี้พลาสติกในตรอกซอกซอย ตั้งแต่บ๋ั่นเขี้ยวสไตล์ภาคใต้ บุนชา ห่อติêu ชามใหญ่ บ๋ั่นมีอบใหม่ และกาแฟไข่ราดครีมไข่ — เราออกแบบเส้นทาง 3 วันโดยตั้งฐานเดินถึงตลาดเบ็นถั่น กินอาหารตั้งแต่เช้าจรดค่ำ เป็นเส้นทางท่องเที่ยวเชิงอาหารที่เน้น 'ความเข้มข้นของมื้ออาหาร' มากกว่าการเดินทาง
เส้นทางเดินเพื่อกิน
- เยือนร้านเก่าแก่: จัดเวลาเยือนร้านดังท้องถิ่นที่คนยืนต่อคิว เช่น Bánh Xèo 46A (ถนนเถ่านตินฮือ) และ Bếp Mẹin วิธีกินบ๋ั่นเขี้ยวแบบดั้งเดิมคือห่อด้วยผักกาดและสมุนไพร จิ้มน้ำปลาหวาน
- ทัวร์อาหารนำทาง: เย็นๆ เดินสำรวจตรอกกับไกด์ในทัวร์สตรีทฟู้ด พบร้านลับท้องถิ่นที่หาเองยาก อย่างปลอดภัย
- ทัวร์อาหารปากแม่น้ำโขงแบบไปกลับ: สัมผัสรสชาติพื้นบ้านภาคใต้ในหนึ่งวัน ทั้งผลไม้เขตร้อน ชาผึ้ง ลูกอมมะพร้าว และอาหารปลาหูช้าง
เรียนรู้วัฒนธรรมกาแฟเวียดนามด้วยเวิร์กช็อปทำกาแฟไข่เอง เพื่อให้สามารถนำรสชาติไซ่ง่อนกลับมาทำที่บ้านได้ เป็นแผนการเดินทางที่เหมาะที่สุดสำหรับคนที่เที่ยวเพื่อกิน
แผนการเดินทาง
- วันที่ 1
ถึงไซ่ง่อน — อาหารเบ็นแท่นและคืนบุยเวีย
14:00รับส่งส่วนตัวที่สนามบินตานшонเนียด
รถส่วนตัวรับตรงไปยังฐานในพื้นที่เดินถึงเบ็นแท่น การกินเที่ยวต้องใช้体力 ดังนั้นเริ่มการเดินทางอย่างสบายๆ
บริการรถรับ-ส่งส่วนตัว สนามบินเตินเซินเนิ้ต โฮจิมินห์เริ่มต้น ฿89815:30เช็คอินที่โรงแรมแฮปปี้ไลฟ์ (เดินถึงตลาดเบ็นแท่น)
ฐานในเขต 1 เดินถึงตลาดเบ็นแท่น เหมาะที่สุดสำหรับการแสวงบุญทางอาหาร เพราะร้านเส้นเช้าถึงร้านริมฟุตบาทเย็นล้วนเดินถึง
ใจกลางโฮจิมินห์ จุดพักที่สมบูรณ์แบบในระยะเดินถึงตลาดเบนถัน [Happylife Hotel]เริ่มต้น ฿2,57117:00ตรอกอาหารตลาดเบ็นแท่น และ บ๋านเซ่า 46A
วอร์มร่างกายด้วยอาหารตลาดเบ็นแท่น แล้วไป บ๋านเซ่า 46A บนตรั๊งดิ้งกงจาง ร้านเก่าแก่ตำนานบ๋านเซ่าสไตล์ใต้ ห่อของทอดสีเหลืองในผักกาดหอมและสมุนไพร จุ่มน้ำปลาหวาน
20:00เบียร์และอาหารทะเลริมฟุตบาทบุยเวีย
ปิดวันแรกที่ย่านบุยเวีย ซึ่งทั้งถนนกลายเป็นผับกลางแจ้งตอนเย็น ดื่มเบียร์ไซ่ง่อนเย็นๆ กับหอยและกุ้งย่าง
- วันที่ 2
จากบ๋านมีเช้าถึงทัวร์สตรีทฟู้ดเย็น
08:00อาหารเช้าท้องถิ่น — บ๋านมี และ ฮู้เตี๋ยว
เช้ามาตรฐานท้องถิ่น เริ่มวันในไซ่ง่อนด้วยบ๋านมีกรอบและฮู้เตี๋ยวเส้นแห้งสไตล์ใต้
10:00คลาสทำกาแฟไข่แบบดั้งเดิม
คลาสกาแฟไข่เวียดนามที่คุณตีครีมไข่เอง ประสบการณ์ลงมือทำที่คนรักกาแฟไม่ควรพลาด
[โฮจิมินห์] เสน่ห์ความหวานแห่งเวียดนาม, ประสบการณ์เวิร์กชอปทำกาแฟไข่แบบดั้งเดิมเริ่มต้น ฿78513:00อาหารเที่ยง บ๋านฉะ และ คั่มตำ
ลิ้มรสสองเสาหลักของอาหารชนบทใต้: บ๋านฉะ หมูย่างถ่านจุ่มน้ำซุปเปรี้ยว และ คั่มตำ ข้าวหักราดซี่โครง
18:00ทัวร์เดินสตรีทฟู้ดโฮจิมินห์
ทัวร์อาหารกับไกด์เยี่ยมร้านเก่าในตรอก ลิ้มรส บ๋านเซ่า ฮู้เตี๋ยว กาแฟไข่ ฯลฯ ไปร้านท้องถิ่นที่หาเองยากอย่างปลอดภัย
[โฮจิมินห์] ทัวร์เดินเท้าชิมสตรีทฟู้ดและสัมผัสวิถีเมืองโฮจิมินห์เริ่มต้น ฿224 - วันที่ 3
ทัวร์อาหารแม่น้ำเมคอง — รสชาติพื้นบ้านใต้
08:00ออกเดินทางทัวร์สามเหลี่ยมปากแม่น้ำเมคองเมืองมีธอ
ห่างจากโฮจิมินห์ประมาณ 1.5 ชั่วโมง ทัวร์ไปเช้าเย็นกลับเพื่อหาอาหารริมแม่น้ำ ลิ้มรสของดีเขตร้อนที่ปลูกในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำที่แหล่งกำเนิด
[โฮจิมินห์] ทัวร์หนึ่งวันสำรวจป่าโกงกางและล่องเรือแม่น้ำโขง ณ เมืองมีโท (My Tho)เริ่มต้น ฿22411:00ลูกอมมะพร้าว ชาผึ้ง และผลไม้เขตร้อน
คอร์สอาหาร ทำลูกอมมะพร้าวสดๆ ลิ้มรสชาผึ้งที่ฟาร์มผึ้ง และชิมผลไม้เขตร้อนตามฤดูกาลที่สวนผลไม้
12:30อาหารเที่ยงปลาหูช้าง
อาหารเที่ยงพื้นบ้านใต้ เมนูเด่นแม่น้ำเมคอง: ปลาหูช้างทอดทั้งตัวห่อใบตองหรือกระดาษข้าว พร้อมการแสดงดนตรีพื้นบ้าน
17:00กลับโฮจิมินห์ และออกเดินทาง
หลังจบ 3 วันแห่งอาหารริมแม่น้ำ มุ่งหน้าสนามบิน อย่าลืมซื้อกาแฟและมะม่วงแห้งเป็นของฝากตอนกลับ