คู่มือของกินญาจาง5 ร้าน

คาเฟ่และของหวาน

กาแฟเข้ม น้ำแข็งเยอะ และบ่ายสองโมงใช้เวลาอยู่ในร่ม

กาแฟเวียดนามเป็น โรบัสตา ขมและแรงกว่าอาราบิกามาก ประเทศนี้จึงลงตัวกับการดื่มโดยกด ด้วยนมข้นหวานและน้ำแข็ง แทนที่จะดื่มเพียว ๆ นั่นคือ cà phê sữa đá ถ้าปั่นกะทิราดทับลงไปจะได้ cà phê cốt dừa ซึ่งใกล้เคียงของหวาน และต้องคนจากก้นแก้วก่อนน้ำแข็งละลาย

นอกจากกาแฟยังมีอีกสามอย่างที่ควรรู้จัก คือ sinh tố ผลไม้สดปั่น chè ของหวานที่เรียงถั่ว วุ้นและกะทิเป็นชั้นในแก้ว และ kem bơ อะโวคาโดปั่นราดไอศกรีม ทั้งสามอย่างราคา 20,000–40,000₫ จากแผงข้างทาง และทั้งสามอย่างเอาชนะกาแฟในเรื่องการผ่านความร้อนของกลางวัน

ในญาจาง คาเฟ่ยังทำหน้าที่เป็น ที่หลบร้อนระหว่างเที่ยงถึงบ่ายสาม ช่วงเวลานั้นบนชายหาดแทบไม่มีร่มเงาและแดดแรงมาก การวางแผนวันโดยเข้าร่มช่วงนั้นแล้วออกมาอีกครั้งเมื่อแสงอ่อนลง จะทำให้เหนื่อยน้อยลงมาก ห้าแห่งด้านล่างเลือกให้เวลาเปิดและบทบาทต่างกัน

ในคู่มือนี้กาแฟมะพร้าวกาแฟนมเย็นดาดฟ้าเปิด 24 ชั่วโมงเบเกอรีเจลาโตสมูทตี้ผลไม้

แผนที่ของกิน

คาเฟ่และของหวาน

1Cộng Cà Phêคาเฟ่และของหวาน

กาแฟมะพร้าวหนึ่งแก้ว — ทางเริ่มต้นที่ปลอดภัยของกาแฟเวียดนาม

Cộng Cà Phê

ตำแหน่งโดยประมาณ — ที่อยู่จริงดูในการ์ดร้าน

01คาเฟ่และของหวาน

Cộng Cà Phê

กงก่าเฟ (Cộng Cà Phê)

กาแฟมะพร้าวหนึ่งแก้ว — ทางเริ่มต้นที่ปลอดภัยของกาแฟเวียดนาม

คาเฟ่เชนที่มีสาขาทั่วเวียดนาม สาขาญาจางอยู่บนถนน Nguyễn Thiện Thuật ในย่านนักท่องเที่ยว หน้าตาเหมือนกันทุกสาขา คือเฟอร์นิเจอร์ไม้เก่า ถ้วยเคลือบ ผนังทาสีเขียว เป็นภาพของร้านค้ารัฐเวียดนามเมื่อหลายสิบปีก่อน เมนูที่ควรสั่งคือ cà phê cốt dừa กะทิปั่นละเอียดราดบนกาแฟเข้ม ชั้นบนหวานและเย็น ชั้นล่างขม จึงต้อง จิ้มหลอดลงไปถึงก้นแก้วแล้วคนให้เข้ากัน ไม่อย่างนั้นคำสุดท้ายจะขมมาก ถ้ายังไม่เคยกินกาแฟเวียดนาม เริ่มที่นี่ได้ และถ้าถูกปาก วันรุ่งขึ้นค่อยลอง cà phê sữa đá จากร้านริมทาง ราคาแพงกว่าแผงข้างถนนสองถึงสามเท่า แต่ได้แอร์ ห้องน้ำ และเมนูภาษาอังกฤษมาด้วย

มีเมนูเจ/มังสวิรัติมีแอร์มีเมนูอังกฤษไปกับครอบครัวได้

เมนูแนะนำ

Cà phê cốt dừaกาแฟมะพร้าว (cà phê cốt dừa)
Cà phê sữa đáกาแฟนมเย็น (cà phê sữa đá)

ระดับราคา

97 Nguyễn Thiện Thuật, Phước Hòa

ทริคก่อนไปสองชั้นในแก้วเป็นคนละเครื่องดื่มจนกว่าจะคน และคำสุดท้ายจะขมมากถ้าไม่คน ให้จิ้มหลอดลงไปถึงก้นแก้วแล้วคน กาแฟเวียดนามแรง ถ้าดื่มตอนเย็นจะนอนไม่หลับ เสิร์ฟใส่น้ำแข็ง ถ้าท้องไวให้พูดว่า "ít đá" เพื่อขอน้ำแข็งน้อยลง ที่นั่งริมหน้าต่างชั้นบนมองลงมาเห็นซอย และมีปลั๊กไฟถ้าต้องการนั่งพัก

#congcaphe #coconutcoffee #vietnamesecoffee #nhatrangcafe #caphecotdua #nguyenthienthuat

02คาเฟ่และของหวาน

Mây Rooftop Coffee

เมย์ รูฟท็อป คอฟฟี่

ดาดฟ้าที่เปิด 24 ชั่วโมง — ดูพระอาทิตย์ขึ้นพร้อมกาแฟหนึ่งแก้ว

คาเฟ่ดาดฟ้าบนถนน Nguyễn Thị Minh Khai ที่เปิด ตลอด 24 ชั่วโมง ชายหาดญาจางหันไปทางทิศตะวันออก พระอาทิตย์จึงขึ้นตรงหน้าพอดี และมีร้านเปิดในเวลานั้นน้อยมาก ขึ้นไปราวตีห้าครึ่ง วางกาแฟไว้ตรงหน้าแล้วดูท้องฟ้าเปลี่ยนสี เท่ากับได้จุดชมวิวหนึ่งแห่งในราคาเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว ตอนกลางวันให้ขอโต๊ะที่มีร่ม ส่วนกลางคืนไฟเมืองทำหน้าที่แทน มีชานมไข่มุกและน้ำผลไม้คั้นสดด้วยถ้าอยากเลี่ยงคาเฟอีน ที่นี่ไม่หรูเท่ารูฟท็อปบาร์ริมหาด แต่คิดราคาท้องถิ่นและเปิดตลอดเวลา ซึ่งนั่นคือจุดเด่น

วิวดีเปิดดึกรับเงินสดเท่านั้นไปกับครอบครัวได้

เมนูแนะนำ

Cà phê sữa đáกาแฟนมเย็น (cà phê sữa đá)
Nước ép trái câyน้ำผลไม้คั้นสด

เวลาเปิด: 24h
ระดับราคา

64 Nguyễn Thị Minh Khai, Tân Lập

ทริคก่อนไปเป็นดาดฟ้า โต๊ะที่มีร่มหมดก่อน และช่วงกลางวันร้อนจริง ที่นี่เหมาะกับเช้าตรู่หรือกลางคืน ถ้าจะดูพระอาทิตย์ขึ้น ขึ้นไปก่อนราวตีห้าครึ่งใช้ได้เกือบทุกฤดู แม้เปิด 24 ชั่วโมง แต่ช่วงกลางดึกมีพนักงานคนเดียว การสั่งจะช้ากว่าปกติ เตรียมเงินสดไปด้วย

#mayrooftop #nhatrangsunrise #rooftopcafe #24hours #vietnamesecoffee #minhkhai

03คาเฟ่และของหวาน

Red Gate Bakery Café

เรดเกต เบเกอรี คาเฟ่

เบเกอรีที่เปิดแค่ช่วงเช้า — ปิดบ่ายสามครึ่ง

เบเกอรีคาเฟ่เล็ก ๆ ในซอยแยกจากถนน Nguyễn Thiện Thuật เปิดแปดโมงเช้าและ ปิดบ่ายสามครึ่ง ส่วนวันจันทร์ปิดทั้งวัน จึงมีรีวิวจำนวนมากที่เล่าว่าไปตอนเย็นแล้วเจอร้านปิด ให้คิดว่าเป็นร้านมื้อเช้า หัวใจของร้านคือเบเกิล แซนด์วิช ขนมปังที่อบเอง และกาแฟ เป็นทางเลือกที่ดีในเช้าที่กินอาหารเวียดนามติดกันมาหลายมื้อแล้วอยากได้อะไรที่คุ้นเคย ญาจางรับวัฒนธรรมขนมปังบาแกตต์จากฝรั่งเศสมา คุณภาพขนมปังที่นี่จึงดีโดยรวม ร้านนี้เพิ่มเบเกิลและบรันช์แบบอเมริกันเข้าไปอีกชั้น ร้านเล็ก ที่นั่งมีไม่กี่ตัว และเมนูยอดนิยมหมดก่อนเที่ยง

มีเมนูเจ/มังสวิรัติเปิดกลางวันเท่านั้นมีเมนูอังกฤษมีแอร์

เมนูแนะนำ

Bagel sandwichแซนด์วิชเบเกิล
Cà phê + bánh nướngกาแฟกับขนมอบ

เวลาเปิด: Tue–Sun 08:00–15:30
ระดับราคา

120/3 Nguyễn Thiện Thuật, Phước Hòa

ทริคก่อนไปปิดวันจันทร์ และปิดร้านเวลา 15:30 อย่าใส่ไว้ในแผนตอนเย็น ที่นั่งมีน้อย ช่วง 09:00–11:00 อาจไม่มีที่นั่ง เบเกิลและขนมอบจะหมดจากรายการยอดนิยมก่อน ถ้าเจาะจงเมนูควรไปแต่เช้า แซนด์วิชที่ใส่แฮมมีหมู ควรถามก่อน และมีเมนูมังสวิรัติด้วย

#redgatebakery #nhatrangbrunch #bagel #bakerycafe #nguyenthienthuat #morningcoffee

04คาเฟ่และของหวาน

Romy's Ice Cream and Coffee Bar

โรมี่ส์ ไอศกรีม แอนด์ คอฟฟี่บาร์

ห่างจากหาดสองบล็อก จุดที่ปิดสวิตช์ความร้อนตอนกลางวัน

ร้านไอศกรีมและคาเฟ่บนถนน Biệt Thự ห่างจากชายหาดเข้ามาสองบล็อก แวะได้ง่ายระหว่างเดินกลับจากการเล่นน้ำ ช่วงกลางวันของญาจางนั่งกลางแจ้งได้ยากถ้าไม่มีร่ม การรู้จักร้านแบบนี้สักแห่งทำให้วางแผนช่วงบ่ายง่ายขึ้น เลือกรสผลไม้เมืองร้อนจะได้เจอวัตถุดิบที่เมืองนี้ปลูกจริง ทั้งมะม่วง เสาวรส มะพร้าว และทุเรียนเทศ (mãng cầu) ซึ่งหากินยากแม้ในไทย รสเปรี้ยวหวานของมันเข้ากับอากาศร้อน กาแฟและเครื่องดื่มอยู่เคาน์เตอร์เดียวกัน กลุ่มเดียวกันจึงสั่งคนละแบบได้ และมีที่นั่งถ้าอยากพักแทนที่จะเดินต่อ

มีเมนูเจ/มังสวิรัติมีเมนูอังกฤษไปกับครอบครัวได้มีแอร์

เมนูแนะนำ

Kem trái cây nhiệt đớiไอศกรีมผลไม้เมืองร้อน (มะม่วง เสาวรส ทุเรียนเทศ)
Kem bơไอศกรีมอะโวคาโด (kem bơ)ไม่ได้มีทุกวัน

ระดับราคา

1C Biệt Thự, Phước Hòa

ทริคก่อนไปตอนกลางวันไอศกรีมจะละลายก่อนเดินไปถึงไหน ควรนั่งกินในร้าน รสผลไม้เมืองร้อนหมุนเวียนเร็วและรสสด ถ้าแพ้นมวัวให้ถามว่ามีซอร์เบต์ไหม ร้านห่างจากหาดสองบล็อก เดินได้ แต่ถ้าขึ้นจากทะเลมาทั้งตัวเปียก แอร์ในร้านอาจเย็นเกินไป มีเสื้อคลุมบาง ๆ ติดตัวจะดีกว่า

#romysicecream #nhatrangdessert #gelato #tropicalfruit #bietthu #kembo

05คาเฟ่และของหวาน

Artisan Cafe & Eatery

อาร์ทิซาน คาเฟ่ แอนด์ อีทเทอรี

อยู่ในซอย เงียบ และปิดห้าโมงเย็น

คาเฟ่ที่ซ่อนอยู่ในซอยย่าน Vĩnh Nguyên ทางใต้ของเมือง มองจากถนนใหญ่ไม่เห็น ความหนาแน่นของนักท่องเที่ยวจึงต่ำและในร้านเงียบ เปิดเจ็ดโมงเช้าและ ปิดห้าโมงเย็น ส่วนวันจันทร์ปิดทั้งวัน หัวใจของร้านคือบรันช์ กาแฟ และขนมอบ เหตุผลที่ร้านนี้ได้อยู่ในรายการคือทำเล ทางใต้ของญาจางเป็นที่ตั้งของรีสอร์ตใหญ่และสถานีกระเช้าวินเพิร์ล ถ้าพักแถวนั้นหรือมีแผนไปทางนั้น ก็กินมื้อเช้าได้โดยไม่ต้องเข้าเมืองก่อน ซอยแคบและรถ Grab อาจเข้าไม่ถึงหน้าร้าน ควรเผื่อเวลาเดินเข้าไปจากถนนใหญ่

มีเมนูเจ/มังสวิรัติเปิดกลางวันเท่านั้นมีเมนูอังกฤษมีแอร์

เมนูแนะนำ

Brunch setเซตบรันช์
Cà phêกาแฟ

เวลาเปิด: Tue–Sun 07:00–17:00
ระดับราคา

17/35a Hẻm Hoàng Diệu, Vĩnh Nguyên

ทริคก่อนไปปิดวันจันทร์ และปิดเวลา 17:00 ร้านอยู่ในซอย (hẻm) รถอาจเข้าไม่ถึงหน้าร้าน ควรเผื่อเวลาเดินเข้าไปจากถนนใหญ่ แอปแผนที่บางครั้งหาปากซอยไม่เจอ ควรบันทึกบ้านเลขที่ไว้ ร้านอยู่ห่างจากใจกลางเมือง เหมาะที่สุดเมื่อจับคู่กับวันที่ไปโซนรีสอร์ตทางใต้หรือขึ้นกระเช้า เวลาเปิดปิดที่พบในแต่ละแหล่งไม่ตรงกัน บางวันเปิดถึงช่วงค่ำ หากตั้งใจไปตอนเย็นควรเช็กก่อน

#artisancafe #nhatrangbrunch #vinhnguyen #hiddencafe #quietcafe #morningcoffee

ภาพประกอบบรรยากาศ ไม่ใช่ภาพถ่ายจากร้านโดยตรง · ข้อมูล ณ ส.ค. 2026

หมวดนี้ยังไม่มีสินค้าให้จอง

แชท LINE

หมวดอื่น

ของที่กินได้เฉพาะที่ญาจาง จุดที่ถ่ายรูปสวย ประสบการณ์ที่มีแค่ที่นี่ถนนยามค่ำและตลาดกลางคืน